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気温差がかなり有りますが体調管理には

充分注意してください。

 

温かくなったので、山菜採りに行きました。

はじめに発見したのは、つくしでした。

 

 

毎年同じ所に大量に生えるので、簡単にゲット出来ました。

 

次に「タラの芽」です。木から出ている新芽を採ります。

タラの木はトゲが有り、食べられるとは思えない危ない木です。

 

 

 

次に「フキノトウ」です。

 

 

 

そしてクラノテツを採りました。

 

 

 

最後にタケノコが頭をほんの少し出していたので掘りました。

タケノコは猪が土を掘り食べるので最近は猪との取り合いです。

 

 

今回は急な崖に生えていたので採る事が出来ました。

 

 

夕食は「タケノコご飯」と大量の山菜料理を創り、

山菜は、やはり「天ぷら」が一番美味しかったです！！

 

 

 

今年の春も山の恵みを頂戴しました～😋

あ～言い忘れましたが、自分の山の敷地内です！

 

どこに住んでるの～？？？・・って、それはないしょ🤐

 

それでは、さよ～な～ら～！！