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こんにちは！山-Pです！

今回は、最近私がよく通っている飲食店を紹介したいと思います。

イタリア大衆食堂「アレグロ」といって、

2011年にイタリアで開催されているピッツァ職人世界選手権において、

日本人で第6位に入賞されたシェフが関西で展開している、

石窯ピッツァと生パスタが味わえるお店です。

ピッツァは各店舗に、大きな石窯が設置されていて、

オーダーが入ってから焼きあげるのですが、

水牛モッツァレラチーズとさまざまな具との組み合わせにより、

焼きたてで最高の美味を堪能できます。

そこで、先週6/29に梅田お初天神近くに新店がオープンということで、行ってきました。

オーナーをはじめ、店長・スタッフの皆さんも笑顔で出迎えていただき、

あっという間の夕食の二時間でした。梅田店以外は、昼間も営業していますが、

ランチタイムはいつも行列ができている程人気が高いお店です。

機会があれば、一度訪れてみてはいかがですか？