ブログ
post

お気に入りのタピオカ屋さんが、つい最近までコロナ応援価格だったので、よくテイクアウトしていていました。終了してしまったのを機に、家で作ってみようという事になりました。

① 濃い目のミルクティーを作って冷蔵庫で冷やしておきます。

② 冷凍のブラックタピオカ（業務スーパーで売っていました。）を熱湯から軽くゆでてザルに上げます。

③ 黒糖をお湯で溶かしたシロップに漬けます。

④ 氷を入れたカップに、粗熱が取れたタピオカとシロップとミルクティーをお好みの割合で合わせて出来上がり💛

☆タピオカ専用のストローも忘れずに、百均などで用意してくださいね。

☆タピオカは、冷えてしまうとせっかくのモチモチ感が無くなってしまうので、茹でたら早めに使ってください。

家でもお店並みのクオリティのタピオカミルクティーが出来るので、ぜひ試してみてくださいね。