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2020.04.01 スタッフブログ

「鶏白湯ラーメン」~人材サービス部ブログ~

毎日毎日コロナでうんざりですね。

 

今の楽しみは・・・食べることしかないですね!

 

とは言っても、

出来るだけ外食は避けているのですが

上司のK課長が見つけてこられた、

鶏白湯ラーメンを食べに行きました!

 

堺筋本町駅のほど近い、

「麺匠 桂邸」というお店で

お味はいろいろ幅広く置いてあるのですが、

お店の推しは鶏白湯なので、

今日は鶏白湯・味玉付きを頂きました!

 

まったりとした濃厚スープに、

太目のちょいちぢれ麺、荒く刻んだ玉ねぎと、

自家製メンマ、鶏のつみれ、

鶏のチャーシュー(かなりあっさり)と、

具沢山です。

 

感想は、

「 美味しい♪ 濃厚♪

優しいポタージュのよう♪ 」

 

テーブルに調味料がいろいろ置いていたので、

途中で“味変”とやらもできて

特製タレ(醤油ベース)を入れると・・・

ギュン!と男味に変化しました!

 

最後にお酢も入れたのですが、

思ったよりさっぱりせず濃厚なままだったので

次は入れなくてもいいかな?と思いました。

 

ラーメンは、美味しいまずいではなくて、

好みだと思っています。

 

鶏白湯がお好きな方、

本町にお越しの際はぜひ行ってみてください!

 

 

あ、写真はK課長が撮ってくれた大盛りです(笑)

 

私は運ばれてすぐ食べちゃったので

写メ撮れませんでした((;^_^A

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