2020.04.01
スタッフブログ
「鶏白湯ラーメン」~人材サービス部ブログ~
毎日毎日コロナでうんざりですね。
今の楽しみは・・・食べることしかないですね!
とは言っても、
出来るだけ外食は避けているのですが
上司のK課長が見つけてこられた、
鶏白湯ラーメンを食べに行きました!
堺筋本町駅のほど近い、
「麺匠 桂邸」というお店で
お味はいろいろ幅広く置いてあるのですが、
お店の推しは鶏白湯なので、
今日は鶏白湯・味玉付きを頂きました!
まったりとした濃厚スープに、
太目のちょいちぢれ麺、荒く刻んだ玉ねぎと、
自家製メンマ、鶏のつみれ、
鶏のチャーシュー(かなりあっさり)と、
具沢山です。
感想は、
「 美味しい♪ 濃厚♪
優しいポタージュのよう♪ 」
テーブルに調味料がいろいろ置いていたので、
途中で“味変”とやらもできて
特製タレ(醤油ベース)を入れると・・・
ギュン!と男味に変化しました!
最後にお酢も入れたのですが、
思ったよりさっぱりせず濃厚なままだったので
次は入れなくてもいいかな?と思いました。
ラーメンは、美味しいまずいではなくて、
好みだと思っています。
鶏白湯がお好きな方、
本町にお越しの際はぜひ行ってみてください!
あ、写真はK課長が撮ってくれた大盛りです(笑)
私は運ばれてすぐ食べちゃったので
写メ撮れませんでした((;^_^A
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