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2010.09.29 スタッフブログ

キャベツとブロッコリーも仲間入り♪♪

皆様こんにちは~!!

省エネ環境担当の中野です(^o^)丿

私は植物が大好きだというお話を、前々回に書かせて頂きました(^o^)

今年の夏は、キュウリ作りにチャレンジ♪して

見事(笑)特製キュウリ♪ができあがりましたヽ(^o^)丿

最近♪これからの季節に向けても、何か新たに育てたいなぁ、、と考えていました(^.^)/~~~

そして、ベランダでも作れる野菜が載っている本を参考にしながら、

冬の寒さで甘くなるというキャベツと、普段良く食べているブロッコリーを、

作ってみたくて、ベランダで作り始めることにしました(^O^)/♪♪

ベランダに♪新しい野菜の仲間入りです\(^o^)/

ようこそ♪♪ キャベツ(写真左)とブロッコリー(写真右)で~す(^o^)♡

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ブロッコリーは、普段おなじみの物と、もう1つは、スティックセニョールていう、最近スーパーでも

見かける、アスパラのように茎が長い形の物との2種類を、育てることにしましたヽ(^o^)丿

あれっ!!苗の前にいるのは??

キティちゃん♪♪♪

一緒に成長を見守ってくれています(笑)ヽ(^o^)丿

私が育てている植物ですが、、育てていると感情が入って、そう見えるのかもしれませんが、

キュウリは、元気な女の子~♪ていう感じの(笑)キャラクターが滲み出ているし、(^_-)

春に育てたイチゴも、育っていく途中で、形が普通のしずく型から、ハート型♡に変身したイチゴがあったり(笑)

育てている途中でも、いろいろと笑わせられて♪和ませてもらっています(^o^)/

植物なのですが、それぞれに生命力を感じて、なんだか動物みたいに

キャラクターがあるように思えてきます>^_^<♪

♡型に変身しちゃったイチゴで~す!!

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私がハート型大好き人間なので、育てているうちに、イチゴにもうつってしまったのかなぁ(*^_^*)(笑)、、

それとも、いつもイチゴをかわいがっている私を、びっくりさせようとの、、イチゴからのサプライズ!だったりして(笑)(^_-)-☆

不思議です(笑)\(◎o◎)/!

育てていく過程でも、ほのぼのする出来事がよくあります)^o^(

キャベツとブロッコリーは、どんなキャラクターなのかなぁ、、(゜o゜)

~今週の手作り大好きコーナー~

今週のある日に私が手作りした物で~すヽ(^o^)丿

こんなバーガー食べたいなぁ♪♪とイメージした

バーガーを2種類、パンと中の具も作りました~(^^)/~~~♪

今回のバーガーは、普段作っている基本的なパン生地ではなく、

豆腐を中に入れ込んだ、体にやさしい感じのパンにしました(^o^)丿

といっても、このパン!めちゃくちゃ簡単なんです)^o^(

材料(強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、豆腐、牛乳、砂糖、塩、オリーブオイル)を混ぜて

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1つにまとめて

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10分だけねかせて

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形を丸めて焼くだけ!!です(^_-)-☆

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発酵無しのパンなので、合わせて丸めて焼くだけ(笑)(^_^)v♪♪

小さな子供でも出来ちゃいそうです(^o^)丿

私は普段は、このパンはバーガーではなく、コーンを入れたり、

乾燥バジルの葉を入れてハーブパンにしたり、、

小さめサイズに丸めて焼いています(^o^)

今回は、このパンはバーガーにも合いそうだなぁ、、と思いつき

バーガー用に作りました!(^^)!

中の具は、、

1つはハンバーグです♪野菜と、うちで作ったピクルスをアクセントにはさんでいます(^o^)丿

これがプレーンなホッとする味なので、もう1つは味に変化がほしいなぁ、、と

カツをサンドし、サルサソースを作ってピリッとしたソースの味にしました♪

野菜の歯ごたえもアクセントかなぁヽ(^o^)丿♪

できあがり~ですヽ(^o^)丿♡ 横向きでごめんなさい(^_-)-☆

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普通サイズの1つの味をド~ン!!、、でもよかったのですが、

いろんな味がある方が嬉しいかなぁ、、と思い、

小さめサイズを二種類作りました(^o^)丿

めっちゃおいし~い\(^o^)/♪♪の感想をもらいました~(^o^)丿

大ヒットでしたヽ(^o^)丿♪♪ ワ~イ\(^o^)/♪♪

今度は、ベランダに新しく仲間入りしたキャベツを使って♪

お好み焼きを作るのが夢ですヽ(^o^)丿♪♪

元気に大きくなあれ、、\(^o^)/♡

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