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2011.02.02 スタッフブログ

温まりたいですね~(^o^)

皆様こんにちは~\(^o^)/

省エネ環境担当の中野です。

寒い日々が続いていますが、お元気ですか~??

寒い中、暖房器具に頼らなくても、体の中から温まる方法はないでしょうか(?_?)

手っ取り早いのは、やはり食べ物ですかね~(^_-)-☆(笑)

寒い冬の日に体が温まる食べ物といえば、鍋料理でしょうか♪

とりあえず暖かいコーヒーやお茶も欲しくなりますよね>^_^<

体の中から温まる…これも冬の寒さ対策のひとつですよネ!!

しかしこれらは、一時的に体を温めるだけのものなので、根本的な体づくりとして、

食物には、体を冷やすものと、温めるものがあるということをご存知でしょうか??

簡単な目安は、暑い地方でとれるものは体を冷やし、寒い地方でとれるものは体を温める

作用をする、というのが覚えやすいですネ(^_-)-☆

日本には四季があるので、夏野菜は体を冷やす、冬野菜は体を温める、と覚えてもOK♪♪

(例外もあります)

夏の暑い季節には、食欲も落ちるので、体を冷やす作用のある食べ物を採ることもありますが、

基本的には「暖める」ことの方が体には大事だと言われています(^o^)♡

一年中をとおして、体調管理のためにも「体を温めること」を心がけるのは良いことですね(^o^)/

食べるもので、体を冷やしたり暖めたりするという考え方は、東洋医学の見地からです!!

体を温めるものを「陽性」、冷やすものを「陰性」、あまり体に影響のないものを「平性」といいます。

まだエアコンなどなかった時代には、夏の暑さを防ぐために「陰性」の食品をとって体の中から

冷やしていたといいます(゜o゜)

今の日本では、スーパーマーケットでいろいろな野菜が販売されているため、どの季節のものなのか、

どこの原産のものなのか、知らずに食べているものもたくさんあります。

「地産地消」という言葉を聞かれたことはありますか??

住んでいる土地で作られたものを、その土地の人々で消費する、という意味です(^o^)/

農業の衰退を防ぐ意味もあるのですが、人間の体にとっていちばん合うものは、住んでいる土地から

生まれたものである、という考え方もあるのです。

また、国内で作るために多少の値段がかかったとしても、安価な輸入品を口にする不安を解消できるし、

流通の無駄を防ぐという意味では「エコ」発想でもありますヽ(^o^)丿♪♪

陽性食品(体を温めるもの)、陰性食品(体を冷やすもの)、平性食品(あまり影響がないもの)を以下に

まとめてみました!!

よければぜひ♪参考に♪寒い冬を乗り切ってください(*^_^*)♡

◆陽性食品(体を温めるもの)

もち米・あずき・黒豆・麩

長ねぎ・生姜・かぼちゃ・人参・煮大根・小松菜

かぶ・蓮根・紫蘇・にら・パセリ・からし菜

くり・くるみ・あんず・さくらんぼ

あなご・うなぎ・かつお・あじ・鮭・ふぐ・あじ・ぶり・いわし・海老

鶏肉・羊肉・牛肉

酢・酒・酒粕・黒砂糖・水あめ・山椒・からし・わさび・シナモン

◆陰性食品(体を冷やすもの)

そば・麦・緑豆(枝豆)・豆腐

トマト・レタス・なす・キューリ・ゴーヤ・生大根・ごぼう・たけのこ・こんにゃく

昆布・わかめ・のり・しめじ

梨・すいか・柿・みかん・バナナ

アサリ・しじみ・はまぐり・たこ・かに・やつめうなぎ

鴨肉

茶・コーヒー・白砂糖・塩・醤油・味噌

◆平性食品(あまり影響がないもの)

うるち米・大豆・小麦粉製品

キャベツ・青梗菜・ブロッコリー・たまねぎ

春菊・ほうれん草・さつま芋・里芋・じゃがいも

しいたけ・まつたけ・きくらげ

ぶどう・りんご・レモン・ゴマ

イカ・すずき・どじょう・さんま・鯛・ホタテ・牡蠣・さわら

豚肉・玉子・牛乳

はちみつ・氷砂糖

カテゴリ:スタッフブログ
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